찐빵을 만들기 위해 효모가 발효하는 데 얼마나 걸립니까?

말하기는 어렵습니다. 온도를 얼마나 잘 조절하느냐에 달려 있습니다. 나는 종종 빵과 찐빵을 모두 효모로 발효시킵니다. 여름이면 미지근한 물에 이스트 가루를 붓고 잘 저은 후 밀가루를 넣고 잘 섞어 반죽을 만든 뒤 대야나 용기에 담고 뚜껑을 덮으면 두 시간이면 완성된다. 찐빵. 겨울이면 반죽을 뭉친 후 히터에 넣어 발효시킨 후 찐빵과 만두를 찐다.